Ζυμαρικά μανιταριού «μαύρο πιπέρι καβούρι» έφτιαξα πρόσφατα μια τεράστια παρτίδα duxelles από…

Ζυμαρικά με μανιτάρια «μαύρο πιπέρι καβούρι» Πρόσφατα έφτιαξα μια τεράστια παρτίδα duxelles από ένα κουτί μανιτάρια 5 κιλών – και μου αρέσει η ευελιξία που μου δίνει στο να ετοιμάζω γρήγορα γεύματα! Σωρεία ποσότητας duxelles και κρέατος καβουριών Dungeness, το γευστικό προφίλ χτίστηκε προς ένα καβούρι από μαύρο πιπέρι της Σιγκαπούρης 🦀Όλες οι γεύσεις χωρίς δουλειά! Τόσο καλό που έκλεισα δύο μερίδες σε μία συνεδρίαση 🙈 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .