Μαύρο πιπέρι μοσχαρίσιο stir fry / 黑椒牛柳 Οι νύχτες της εβδομάδας σημαίνουν δείπνα με άνετο φαγητό. Αυτό…

Μαύρο πιπέρι μοσχαρίσιο stir fry / 黑椒牛柳 Οι νύχτες της εβδομάδας σημαίνουν δείπνα με άνετο φαγητό. Αυτό είναι ένα βασικό πιάτο που συνδυάζεται τόσο καλά με λευκό ρύζι – σκεφτείτε να λιώσετε στο στόμα σας λωρίδες βοείου κρέατος, γλυκά και τραγανά κρεμμύδια και μια αλμυρή σάλτσα μαύρου πιπεριού. Χρησιμοποίησα ψητές κόκκινες πιπεριές για να του δώσω μια ωραία αντίθεση στην υφή με τα κρεμμύδια, οι πιπεριές απορροφούν το σάλτσα και είναι εξαιρετικά ζουμερές ενώ τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια…μμμμ 😋 . . . . . . . . . . . .