Μηλόψωμο! Αν σας άρεσε η πουτίγκα μου με μηλόπιτα, θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή…

Μηλόψωμο! Αν σας άρεσε η πουτίγκα μου με μηλόπιτα, θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή! Υλικά: 1. Ψωμί ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι (εγώ χρησιμοποίησα καφέ) 2. Μήλο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι 3. Καστανή ζάχαρη όσο χρειάζεται 4. Άμυλο καλαμποκιού 2 κ.σ. 5. Γάλα 1-2 φλιτζάνια (τόσο για να μουλιάσει το ψωμί) 6. Αυγά 2 7. Απόσταγμα βανίλιας & κανέλας Οδηγίες: 1. Προσθέστε το ψιλοκομμένο ψωμί, το μήλο, την καστανή ζάχαρη, το κορν άμυλο, μια πρέζα αλάτι και ανακατέψτε! Αυτά είναι τα ξηρά συστατικά σας. 2. Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε, τα αυγά, το γάλα, το άρωμα βανίλιας, την κανέλα σε σκόνη και ανακατεύουμε καλά! Αυτά είναι τα υγρά συστατικά σας. 3. Ανακατεύουμε τα υγρά και τα στεγνά υλικά και το βάζουμε σε ένα ταψί! Χρησιμοποίησα ένα γυάλινο μπολ! 4. Φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 10-20 λεπτά μέχρι να γίνει ωραίο και να ροδίσει (συνεχίστε να το ελέγχετε μετά από κάθε δέκα λεπτά) 5. Γαρνίρετε με λίγο ελληνικό γιαούρτι προαιρετικά! Η τάρτα των ελληνικών γιαουρτιών θα συνδυαστεί με τη γλυκιά πίτα! Απολαύστε αυτή τη νόστιμη φθινοπωρινή συνταγή και ξέρετε αν σας άρεσε! • • • •