Πώς μου αρέσουν τα αυγά μου; Εμ, διαβολεμένα φυσικά ***Αβοκάτο Διαβολικά Αυγά*** ΙΝΓΚΡΕΔ

Πώς μου αρέσουν τα αυγά μου; Χμ, διαβολεμένα φυσικά 😂😈 ***Διαβολικά αυγά με αβοκάντο*** ΥΛΙΚΑ * 3 βραστά αυγά * ½ μεγάλο αβοκάντο, καθαρισμένο και χωρίς κουκούτσι * ½ μικρό κόκκινο κρεμμύδι * ½ κουταλάκι του γλυκού κόλιαντρο, ψιλοκομμένο * ½ κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα, ½ λεμόνι χυμός * αλάτι και πιπέρι, προσαρμοσμένο στη γεύση * Πασπαλάκι πάπρικας για το κάλυμμα ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Κόβουμε τα βραστά αυγά στη μέση. Αφαιρέστε τους κρόκους και βάλτε τους κρόκους μόνο στον κάδο του μίξερ. 2. Βάζετε τα λευκά μισά σε μια πιατέλα σερβιρίσματος. 3. Προσθέστε στον κάδο του μίξερ με τους κρόκους των αυγών, το αβοκάντο, το κόκκινο κρεμμύδι, τον κόλιανδρο, το χυμό λεμονιού, τη μαγιονέζα και αλατοπίπερο και ανακατέψτε μέχρι να γίνουν κρέμα. 4. Κόψτε το μείγμα με τη μπάλα ή το μείγμα στα μισά ασπράδια αυγού. Προσθέστε μια δόση πάπρικας σε κάθε αυγό για επικάλυψη. Σερβίρετε αμέσως. Φτιάχνει 6 «Διαβολικά Αυγά Αβοκάντο»🥚 . . .