Ραβιόλια μανιταριών Portobello με σάλτσα μανιταριών Marsala I love pasta. Εκεί, εγώ…

Ραβιόλια μανιταριών Portobello με σάλτσα μανιταριών Marsala 🍄🍝🥟 Λατρεύω τα ζυμαρικά. Εκεί, το είπα. Οι υδατάνθρακες είναι ο καλύτερος τρόπος που ξέρω πώς να απογοητεύσω και δεν μπορείτε ποτέ να κάνετε λάθος με τα ζυμαρικά (αρκεί να είναι al dente!) Αποφάσισα να πάω με ένα πιάτο ζυμαρικών χωρίς ζυμαρικά για την πρώτη μου πρόκληση cooktotheme. Ένα ολόκληρο παρασκεύασμα με μανιτάρια από portobello, baby bella, maitake και μανιτάρια οξιάς. Όμορφες υφές και μου έδωσε την ευκαιρία να μαγειρέψω με περισσότερο αλκοόλ 😝 . . . . . . . . . . . . . . .