Σπιτική κίτρινη τορτίγια καλαμποκιού χοιρινό τάκο με σπιτική γκουακαμόλε μαρινάρισα την καλή μου…

Σπιτική κίτρινη τορτίγια καλαμποκιού χοιρινό τάκο με σπιτική γκουακαμόλε 🌮 Μαρινάρισα το χοιρινό φιλέτο μου χωρίς κόκαλα με τυπικά μπαχαρικά (δηλαδή κύμινο, σκόρδο, πάπρικα κ.λπ.) με μια νότα φρυγανισμένου σουσαμιού και ήταν πεντανόστιμο! Τα απλά υλικά μπορούν να δώσουν πολύπλοκες γεύσεις 🤩 Επαγγελματική συμβουλή: αν δεν έχετε πρέσα τορτίγιας (όπως εγώ) μπορείτε να σχηματίσετε τις τορτίγιες σας πιέζοντας δύο μαντεμένια τηγάνια μαζί με λαδόκολλα. . . .