Ψητό Χταπόδι / Χταποδι στα καρβουνα Μαριναρισμένο και στη συνέχεια ψητό μέχρι να γίνει τραγανό …

Ψητό χταπόδι / χταποδι στα καρβουνα Μαριναρισμένο και μετά ψημένο στη σχάρα μέχρι να γίνει τραγανό – κάτι για τα τραγανά πλοκάμια με ζουμερή σάρκα με dressing βαλσάμικο/ελληνικό ελαιόλαδο. Πρόσθεσα πολύ ψιλοκομμένο σκόρδο (φυσικά) και έπαιξα λίγο με λίγες λιωμένες ελιές Καλαμών και διάφορες ντομάτες για να του δώσω μια επιπλέον αίσθηση. Πολύ νόστιμο και ευγνώμων για το _cookitupclub που έθεσε το ελληνικό 🇬🇷 θέμα αυτή την εβδομάδα – είναι κάτι που θα τρώω πάντα, αλλά μπορεί να μην βγαίνει από το χέρι μου να το φτιάξω. Ήμουν τυχερός αυτή τη φορά και είχα λίγο χταπόδι που ήθελα να ετοιμάσω για takoyaki so voila! Επαναπροορίζεται για αυτό το νόστιμο πιάτο 😋 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .