Month: July 2023
-
Πρόγραμμα διατροφής
Τηγανητές τηγανητές Pav bhaji στον αέρα με ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο και ανάμεικτα μυρωδικά!! Αυτό είναι …
Τηγανητές τηγανητές Pav bhaji στον αέρα με ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο και ανάμεικτα μυρωδικά!! Αυτή είναι μια συνταγή χωρίς αυγά που φτιάχνεται χωρίς τη χρήση λαδιού/βούτυρο/γκί Συνταγή⬇️ Υλικά 𝐅𝐨𝐫 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐭𝐞𝐫𝐬 2 μεσαίου μεγέθους πατάτες ψιλοκομμένες 4 κούπες/2 ψιλοκομμένες σε κούπα 1/2 καλαμπόκι 1/4 φλιτζάνι τριμμένο καρότο Πράσινο τσίλι κατά γεύση 1 αυγό λιναριού (συνταγή στην προηγούμενη ανάρτησή μου για μπισκότο με σοκολάτα αμυγδάλου) 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλάτι κατά τη γεύση 2 κουταλιές της σούπας…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Σχετικά με το προηγούμενο Σαββατοκύριακο! Βιετναμέζικα καλοκαιρινά ρολά, με σάλτσα φυστικιού και κορεάτικη φωτιά…
Σχετικά με το προηγούμενο Σαββατοκύριακο! Βιετναμέζικα Summer Rolls, με σάλτσα φυστικιού και κορεάτικο κοτόπουλο Ramyeon😍 το ρόφημα που έχω είναι τσάι με γάλα ροδάκινου🍑 • Ξέρω ότι το Ramyeon δεν είναι καθόλου υγιεινό, αλλά είναι Σαββατοκύριακο και δεν πειράζει να αφεθείτε λίγο! Τελικά ποιο είναι το νόημα της ζωής αν δεν καθίσουμε να φάμε Ramyeon με τους δικούς μας ένα Σαββατοκύριακο; Τα καλοκαιρινά ρολά είναι ωστόσο πολύ υγιεινά φτιαγμένα από στήθος κοτόπουλου και πολλά λαχανικά🥰 Το είχα με 2 σάλτσες,…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Μπισκότα με ψωμί μπανάνας χωρίς αυγά Είναι μαλακές, μαστιχώδεις και υγιεινές λιχουδιές!! Εκλεπτυσμένο…
Μπισκότα με ψωμί μπανάνας χωρίς αυγά Είναι μαλακές, μαστιχώδεις και υγιεινές λιχουδιές!! Εκλεπτυσμένο χωρίς ζάχαρη!! Χωρίς γαλακτοκομικά!! Χωρίς λάδι/βούτυρο!! 𝐑𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞 ⬇️ 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι αμύγδαλο 2 υπερώριμη μπανάνα σιρόπι 1 μπανάνα ) 1/2 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας (αντικαταστήστε με vegan κομματάκια σοκολάτας για βέγκαν μπισκότα) 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα κομμένα σε φέτες 𝐌𝐞𝐭𝐡𝐨𝐝 Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Σε ένα μπολ πολτοποιούμε τις μπανάνες. Προσθέστε το αυγό λιναριού και το σιρόπι σφενδάμου. Ανακατέψτε καλά. Τώρα προσθέστε το αλεύρι…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Smoothie με φυστικοβούτυρο Choco Banana Δεν δημοσίευσα ποτέ συνταγές για smoothie γιατί …
Smoothie με φυστικοβούτυρο Choco Banana 🤤 Ποτέ δεν δημοσίευσα συνταγές για smoothie γιατί συνηθίζω να πίνω γουλιά από τα smoothies μου και να μην τα τρώω ποτέ σε μπολ, αλλά το ζήτησα και έπρεπε να το μοιραστώ! Έχω πολύ περισσότερες συνταγές για smoothie αλλά αποφάσισα να ξεκινήσω με το αγαπημένο μου! Αυτό το smoothie έχει επίσης μια χούφτα σπανάκι μέσα, δεν αλλάζει πραγματικά τη γεύση που είναι εκεί για καθαρά οφέλη για την υγεία. Συνταγή παρακάτω! Υλικά: – 2-3 μπανάνες…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Τηγανισμένο στον αέρα Αλεύρι από Σόργο (Jowar) και καστανό ρυζάλευρο chakli / Murukku 𝐑𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞 …
Τηγανισμένο στον αέρα αλεύρι από σόργο (Jowar) και καστανό ρυζάλευρο τσάκλι / Murukku 𝐑𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞⬇️ 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞1 φλιτζάνι κούπα καστανό ρυζάλευρο (τριμμένο το καστανό ρύζι μέχρι να γίνει σκόνη) 1 κουταλιά της σούπας σουσάμι 2 κουταλιές της σούπας σπόροι κύμινο (ajwain) 1 κουταλιά της σούπας + 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο ή οποιοδήποτε λάδι της επιλογής σας 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι σε σκόνη (προαιρετικά) Ζεστό νερό για το δέσιμο 𝐌𝐞𝐭𝐡𝐨𝐝 Κοσκινίστε το αλεύρι…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Κρεμώδη λαζάνια κοτόπουλου αλλά λίγο πιο υγιεινά Όπως ζητήθηκε από • Αυτό ήταν …
Κρεμώδη λαζάνια κοτόπουλου αλλά λίγο πιο υγιεινά ✨ Όπως ζητήθηκε από το an.xn_ • Ήταν πολύ διασκεδαστικό να το φτιάξετε και αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει σε φούρνο μικροκυμάτων αλλά και σε φούρνο!! Επίσης, η σάλτσα που χρησιμοποιείται για τα ζυμαρικά είναι εντελώς vegan, ώστε να μπορείτε να αναδημιουργήσετε αυτό το λαζάνια αντικαθιστώντας το κοτόπουλο με τόφου ή άλλα λαχανικά και να το κάνετε vegan! Το μόνο «ανθυγιεινό» πράγμα σε αυτό το λαζάνια είναι τα φύλλα ζυμαρικών και το…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Εύχομαι σε όλους ένα πολύ χαρούμενο και ευημερούν Diwali υγιεινό και θρεπτικό…
Εύχομαι σε όλους ένα πολύ χαρούμενο και ευημερούν Diwali 🪔 Υγιεινό και θρεπτικό Atte ke laddoo (ολικής αλέσεως αλεύρι laddoo) Diwali συν χειμώνα στη γωνία!! 𝐑𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 3/4 φλιτζάνι γκί (σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζάνια φρούτο/4 φλιτζάνια τσαγιού για τηγάνισμα) + 2 φλιτζάνια 1/4 φλιτζανιού makhana (αλεπούδες) 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο σε σκόνη 𝐌𝐞𝐭𝐡𝐨𝐝 Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με χοντρό πάτο. Προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού γκι και τσιγαρίζουμε τα αμύγδαλα.…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Καλημέρα! Εδώ είναι ένα αποδομημένο “Idiot sandwich” από το γνωστό “Idiot Salad” …
Καλημέρα! Εδώ είναι ένα αποδομημένο “Idiot sandwich” από τον myhealthydish γνωστό και ως “Idiot Salad” 😂 Λατρεύω το ηλίθιο σάντουιτς, αλλά ένιωθα τεμπέλης να το κρατήσω και να το τσιμπήσω τόσο πολύ το έκοψα όλο και το έκανα σαλάτα! Για την έκδοση σάντουιτς, ρίξτε μια ματιά στα RELS μου όπου έχω δοκιμάσει να το φτιάξω με τη δική μου περιστροφή! Συνταγή για τη σαλάτα παρακάτω! Υλικά: – 1 πιπεριά – σαλάμι κοτόπουλου ή γαλοπούλα – χούφτα σπανάκι – μουστάρδα 1…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Το Diwali special mithai συνεχίστηκε με φιστίκι καρύδας laddoo!! Αυτό ήταν υποχρεωτικό…
Το Diwali special mithai συνεχίστηκε🪔 Φιστίκι καρύδας laddoo!! Αυτό ήταν ένα υποχρεωτικό γλυκό για το Diwali όταν το φιστίκι είναι το αγαπημένο σας ξηρό φρούτο και θέλετε να το προσθέσετε σε κάθε γλυκό που φτιάχνετε!! 𝐑𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞 ⬇️ 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 1 φλιτζάνι φρέσκια καρύδα ψιλοκομμένη Νερό καρύδας (το νερό που έμεινε σε σκόνη καρύδας 2 στάβλι) ξεφλουδίστε το 1 /4 φλιτζάνι γάλα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη 1/2 φλιτζάνι γάλα σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο σε σκόνη 1 κουταλιά της…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Vegan Spiced Pumpkin Soup Αυτή είναι μια βασική μεσημεριανή διατροφή για μένα γιατί είναι πολύ εύκολο να…
Vegan Spiced Pumpkin Soup 🎃 Αυτή είναι μια βασική μεσημεριανή διατροφή για μένα γιατί είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της και έχει λίγες θερμίδες. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη Α! Δείτε αυτό το ζεστό και ανακουφιστικό μπολ με σούπα, Συνταγή παρακάτω! Υλικά: – κολοκύθα 1/4 φλιτζάνι σε κύβους – 3-4 ασκαλώνια ή 1 κρεμμύδι – 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο – 1 μικρή ντομάτα – γάλα αμυγδάλου ανάλογα με τις ανάγκες (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε γάλα) – σάλτσα σόγιας 1/2 κουταλάκι…
Read More »