-
Πρόγραμμα διατροφής
Στο Βέλγιο σήμερα ήταν πιο ζεστό από το συνηθισμένο (χρειαζόμουν μόνο ένα ελαφρύ τζιν μπουφάν
Ήταν πιο ζεστά από το συνηθισμένο στο Βέλγιο σήμερα (χρειαζόμουν μόνο ένα ελαφρύ τζιν μπουφάν αντί για το χειμωνιάτικο μπουφάν μου που φοράω εδώ και μήνες) 🤣 Και είχαμε ήλιο, οπότε σκέφτηκα γιατί να μην φτιάξω κάτι ελαφρύ και αναζωογονητικό. Σουσάμι αγγούρι Καρότο Σαλάτα ΥΛΙΚΑ * 1 αγγούρι, παγωμένο * 1 μεγάλο καρότο * 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες * ½ κουταλιά της σούπας χυμός λάιμ * 1 κουταλιά της σούπας ξύδι ρυζιού * ½ κουταλάκι του γλυκού καβουρδισμένο σησαμέλαιο…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Χορεύω στο δικό μου παντζάρι Χούμους παντζαριού Συνταγή ΥΛΙΚΑ * 1 κουτί (15 oz) γαρνιτούρα
Χορεύω με το δικό μου παντζάρι 🎶 Συνταγή για χούμους παντζάρι ΥΛΙΚΑ * 1 κονσέρβα (15 oz) φασόλια garbanzo, στραγγισμένα αλλά ρεζέρβα * 1 παντζάρι μεσαίου μεγέθους (μαγειρεμένο και ξεφλουδισμένο) * ¼ φλιτζάνι ταχίνι, καλά ανακατεμένο * 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο * 1 ½ λεμόνι , χυμωμένο * 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες * ½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο * 3 κουταλιές της σούπας κρατημένο υγρό από κονσέρβα * αλάτι, προσαρμοσμένο σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας * μαϊντανός (για γαρνίρισμα)…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Το Βέλγιο επέβαλε νέο lockdown. Οπότε, το matcha μου είναι το μόνο πράγμα που με κάνει να τα καταφέρω
Το Βέλγιο επέβαλε νέο lockdown. Οπότε, το matcha μου είναι το μόνο πράγμα που με βοηθά να περάσω αυτό το quaran-tea-n. ***Matcha Latte*** ΥΛΙΚΑ * 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη matcha υψηλής ποιότητας * ½ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου, ζεστό * ¾ φλιτζάνι ζεστό νερό ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Σε μια μικρή κατσαρόλα, ζεστάνετε το γάλα αμυγδάλου σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Αφήνω στην άκρη. 2. Σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ, χτυπήστε μαζί τη σκόνη matcha και το ζεστό νερό μέχρι να ομογενοποιηθούν.…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Η πουτίγκα chia χρειάζεται καν λεζάντα; Μου αρέσει πολύ να τα φτιάχνω για ένα qui
Η πουτίγκα chia χρειάζεται καν λεζάντα; 😂 Μου αρέσει πολύ να τα φτιάχνω για ένα γρήγορο πρωινό ή σνακ. Επίσης, εδώ είναι ένα διασκεδαστικό γεγονός: «chia» είναι η αρχαία λέξη των Μάγια για «δύναμη». ***Πουτίγκα βατόμουρου Chia*** ΥΛΙΚΑ * 3 κουταλιές της σούπας σπόροι chia * 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου * 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου * ¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας * ¼ κουταλάκι του γλυκού μέλι (Για vegan επιλογή, παραλείψτε το μέλι και αντικαταστήστε το με…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Πώς μου αρέσουν τα αυγά μου; Εμ, διαβολεμένα φυσικά ***Αβοκάτο Διαβολικά Αυγά*** ΙΝΓΚΡΕΔ
Πώς μου αρέσουν τα αυγά μου; Χμ, διαβολεμένα φυσικά 😂😈 ***Διαβολικά αυγά με αβοκάντο*** ΥΛΙΚΑ * 3 βραστά αυγά * ½ μεγάλο αβοκάντο, καθαρισμένο και χωρίς κουκούτσι * ½ μικρό κόκκινο κρεμμύδι * ½ κουταλάκι του γλυκού κόλιαντρο, ψιλοκομμένο * ½ κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα, ½ λεμόνι χυμός * αλάτι και πιπέρι, προσαρμοσμένο στη γεύση * Πασπαλάκι πάπρικας για το κάλυμμα ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Κόβουμε τα βραστά αυγά στη μέση. Αφαιρέστε τους κρόκους και βάλτε τους κρόκους μόνο στον κάδο του…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Μην ξεχάσετε να σταματήσετε και να μυρίσετε τις τουλίπες Καλό Πάσχα σε όλους!!!
Μην ξεχάσετε να σταματήσετε και να μυρίσετε τις τουλίπες 🌷 Καλό Πάσχα σε όλους!!!
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Ένα από τα αγαπημένα μου ποτά ως παιδί, που αναδημιουργήθηκε για να το κάνω χωρίς γαλακτοκομικά. ***Χόρτσα
Ένα από τα αγαπημένα μου ποτά ως παιδί, που αναδημιουργήθηκε για να το κάνω χωρίς γαλακτοκομικά. ***Χορτσάτα*** ΥΛΙΚΑ: * 1 φλιτζάνι λευκό ρύζι (μακριού κόκκου) * 4 φλιτζάνια νερό * 2 ξυλάκια κανέλας ολικής αλέσεως * 2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου * ⅓ φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου * 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας * ρόμπα αλεσμένη κανέλα για επικάλυψη ΟΔΗΓΙΕΣ : * Ξεπλύνετε το ρύζι με κρύο νερό χρησιμοποιώντας ένα διχτυωτό σουρωτήρι. * Προσθέστε το άψητο ρύζι, το νερό και τα…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Παράδεισος σε μπολ ***Μπολ Μπλε Σπιρουλίνα*** ΥΛΙΚΑ * 3 παγωμένες μπανάνες *
Παράδεισος σε μπολ 🌴 ***Μπολ Μπλε Σπιρουλίνα*** ΥΛΙΚΑ * 3 κατεψυγμένες μπανάνες * ½ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου * ½ κουταλάκι του γλυκού μπλε σπιρουλίνα σε σκόνη * ¼ φλιτζάνι κατεψυγμένα μούρα (όποια προτίμηση) * Αμύγδαλα, φράουλες και τριμμένη καρύδα για επικαλύψεις. ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος, ανακατέψτε όλα τα υλικά εκτός από τις επικαλύψεις μέχρι να ομογενοποιηθούν. 2. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και προσθέστε γαρνιτούρες. Απολαμβάνω! . . .
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Εύκολο peasy lemon squeezy ***Μπισκότα λεμονιού χωρίς γαλακτοκομικά*** ΥΛΙΚΑ: * 1 ½ cu
Εύκολο peasy lemon squeezy 🍋 ***Μπισκότα λεμονιού χωρίς γαλακτοκομικά*** ΥΛΙΚΑ: * 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις * 1 φλιτζάνι ζάχαρη * ½ φλιτζάνι vegan βούτυρο, μαλακωμένο * 1 αυγό * ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ * ¼ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα * ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι Ιμαλαΐων * ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας * 1 ½ κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού * Ξύσμα λεμονιού από 1 λεμόνι * ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη (για…
Read More » -
Πρόγραμμα διατροφής
Δεν έχετε δει μάφιν ακόμα! ***Μάφιν μπανάνας*** ΥΛΙΚΑ: Μάφινς: * 2 μεσαία
Δεν έχετε δει μάφιν ακόμα! ***Μάφιν μπανάνας*** ΥΛΙΚΑ: Μάφιν: * 2 μέτριες μπανάνες * 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις * ½ φλιτζάνι ζάχαρη * 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη * ¾ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα * ¼ φλιτζάνι vegan βούτυρο, μαλακωμένο * 1 αυγό * 1 κ.γ. vegan ελληνικό γιαούρτι * ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα * Πρέζα αλάτι για το κάλυμμα με ψίχα * ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα * ¼ φλιτζάνι αλεύρι *…
Read More »