Saba shioyaki – μπέρδεψε λίγο το δέρμα αλλά ήταν ακόμα νόστιμο! Το κλειδί για να το διατηρήσετε τρυφερό/ζουμερό και γλυκό με τραγανό δέρμα (και όχι ψαροειδές!) είναι ένα γρήγορο σακέ 🍶 πλύσιμο και μετά αλάτι πριν το μαγείρεμα. Πάντα ένα εύκολο γρήγορο γεύμα και εξίσου νόστιμο 🍚🐟 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
