Strawberry Rhubarb κατάσταση του μυαλού *** Strawberry Rhubarb Chia Pudding*** INGRED

Φράουλα Ραβέντι κατάσταση του νου 🍓 ***Strawberry Rhubarb Chia Pudding*** ΥΛΙΚΑ: Για την κομπόστα φράουλα ραβέντι: * 1 φλιτζάνι φράουλες, κομμένες σε φέτες * 1 φλιτζάνι ραβέντι, ψιλοκομμένο * 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου Για την πουτίγκα Chia1 κούπα: γάλα * 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου * ¼ φλιτζάνι σπόροι chia * 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Χρησιμοποιώντας ένα μεσαίου μεγέθους μπολ, χτυπήστε μαζί τους σπόρους chia, το γάλα καρύδας, το εκχύλισμα βανίλιας και το σιρόπι σφενδάμου. Τοποθετούμε μέσα στο ψυγείο να γίνει ζελέ. (1 ώρα περίπου) 2. Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε τις φράουλες, το ραβέντι και το σιρόπι σφενδάμου. 3. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 10-15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα μέχρι να σπάσουν τελείως τα φρούτα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει. 4. Μεταφέρετε την πουτίγκα chia σε ένα μικρό μπολ και στη συνέχεια προσθέστε την κομπόστα φράουλας ραβέντι από πάνω. Απολαμβάνω! Σερβίρει 2-3. . .